単調な作業

　春分の日で祝日でしたね。

　私の住んでいる県では、お彼岸には
ぼた餅と天ぷらを食べる習慣があるのですが、
みなさんがお住まいの地域でも同じなのでしょうか？！

　忙しくてお墓参りには行けなかったのですが、
夕飯は天ぷらを揚げることにしました。




　エビ、シイタケ、ピーマン、ナス、そしてチクワです。

　旦那さんの実家ではチクワの天ぷらを食べる習慣は
なかったようなのですが、我が家では定番だったので、
イカの代わりに揚げることにしました。
　イカは下ごしらえが大変だし、油はねが激しいんですよね・・・。

　衣をつけて揚げるという単調な作業が40分ほど続き、
クタクタになってしまったのですが、「美味しい」と言って完食
してくれたので、ヨシとします。

　次にやるときは、サツマイモやカボチャにも挑戦しようと
思っています。

コメント 14

春分の日でしたね。これから昼が長くなっていきますね。
天ぷらを食べる習慣は初めて聞きました。
天ぷらを作るのは大変ですよね。お疲れ様でした。
by ともちん (2012-03-21 00:09) 

え～
ちくわ天 壱番好きだけどなぁ～
美味しいですよね～

by (。・_・。)２ｋ (2012-03-21 00:15) 

お彼岸団子は食べます。

by ねじまき鳥 (2012-03-21 00:48) 

天ぷら～美味しそうだ(=^･^=) ニャー
最近食べてない・・・
作っても１人暮らしじゃ余っちゃうしね？
天ぷらってちょっとずつ作ってもいっぱいになっちゃうもんねw
お店で買うのもヤだし？油ｷﾞﾄｷﾞﾄのイメージがあるしw
by えーちゃんaaa (2012-03-21 01:03) 

揚げ物って大変ですよね。
お疲れ様でした！
by よーちゃん (2012-03-21 08:24) 

秋のお彼岸はおはぎ、春のお彼岸はぼた餅というようですが、北海道はどちらもおはぎのような気がします…天ぷらも知りませんでした(・o・)
天ぷら上手にあがり尊敬です(^-^)/
by ゆず (2012-03-21 08:25) 

へーー。
と済みません。ぼた餅は聞いたことありますが、かき上げはないです。
私の故郷、九州ではおはぎと言っていましたが。
先日かみさんがつくり家族で食べました。
by 楽しく生きよう (2012-03-21 08:25) 

ご訪問＆コメントありがとうございます＾＾

エビ天大好きです〜....（＾＾）/
すいません...お腹が空いていた物ですから...(^^;)

そんな習慣大賛成ですV
by alba0101 (2012-03-21 13:32) 

お疲れ様でした！
美味しそう～♪
by やよりん (2012-03-21 18:35) 

天ぷらを食べる風習は初めて聞きました
何はともあれ　作った物を( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲって言ってくれたのはウレシイですよね＾＾
by しゃぎゃ (2012-03-21 20:16) 

へぇ、てんぷらを食べるんですか？
ところ変われば、ということですね♪
by あかしや (2012-03-21 21:00) 

おいしそうなてんぷらだなー。(^^)
お彼岸は、そう気付いた時には過ぎてました。
なんとなくぼたもちだけは食べたような……。(^^;;
by 水丸　岳 (2012-03-21 21:52) 

こんにちは。
私は、昨日、ふきのとうの天麩羅を食べました。
ぼた餅は、まだ食べていないので
今度、作ってみますね。
by YUKIE_CHEF (2012-03-22 11:04) 

美味しそう～～
そう、お彼岸なんですよね。
すっかり・・・
でも、ぼたもちは食べましたけどね。
by sevensea-south (2012-03-22 16:11)